Que tal uma receita sem ovos e sem leite?
Super saudável e saborosa, uma ideia super fácil e gostosa pra você garantir a alegria das crianças neste feriado! Chame as crianças pra ajudar a preparar!
O que você vai precisar?
Banana madura, aliás se estiver bem madura melhor ainda, porque ela fica mais docinha e proporciona mais liga para a massa.
Aveia em flocos grossos ou lâminas
Pasta de amendoim, ou se você preferir pode substituir por pasta de: amêndoas, castanha de caju ou avelã.
Fermento em pó
Água
Gotas de chocolate ou chocolate picado
Agora a lista com as medidas pra 6 forminhas:
1 banana grande bem madura
1/4 xícara de pasta de amendoim
1/2 colher de chá de fermento químico em pó
1 xícara de água
1 xícara de aveia em flocos grossos
1/3 xícara de gotas de chocolate
Modo de fazer:
Em uma tigela amasse bem a banana com um garfo até ficar com consistência de purê.
Acrescente a pasta de amendoim, o fermento, a água e bata com um fouet até que fique bem homogêneo.
Depois é só acrescentar os flocos de aveia e as gotas de chocolate, misturando com carinho para incorporar a massa de maneira homogênea.
Reserve.
Pra você se inspirar:
Preaqueça o forno a temperatura de 180 graus.
Unte 6 cavidades de forma de muffins, distribua a massa e leve pra assar por aproximadamente 20 minutos, até que eles fiquem firmes.
Você pode usar a assadeira com as cavidades de forma ou a forminha de cupkace, hoje existem de vários materias, inclusive de teflon e de silicone que facilita na hora de desenformar.
Espere esfriar para desenformar.
Salpique confetes coloridos pra ficar a cara do Carnaval!
Depois conta pra gente o que achou!!!
Um beijo pra vocês e até o próximo post!
Cintia/lojabbcoruja
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